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食用菌产业终于有了一定的规模。李玉又提出了规划市场，打造产品品牌，不断完善产业的薄弱环节，确保产业健康，永续发展。 第一件事就是建食用菌大市场。2003年前后，黄松甸的木耳经纪人很多，品种、湿度、价格，他们搭眼一看就知道。木耳经纪人收了木耳坐着火车卖木耳。也有人守在302国道上拦旅游大巴，跟游客兜售木耳。李玉提议，发挥产地优势，在黄松甸建食用菌交易市场。 建市场，当时政府没有可用资金，克服了各种困难，建了8栋64个门市。木耳经纪人纷纷入驻市场，声名远播的黄松甸木耳，引来了外地的经销商，7月份春耳一上市，一直到11月，整个市场熙来攘往，外地客商在黄松甸买了房，常年驻扎在这儿，经销黑木耳。市场的出现，极大增强了黄松甸黑木耳的市场份额占有力，如今已发展到有经营业户1000多户的大型木耳交易市场，被农业部命名为全国食用菌交易大市场，年交易量达到3万吨，交易额25亿元左右。 第二件事是开办专业会议。2004年，李玉任中国菌物学会会长，把中国菌物学会第七届年会定在蛟河市召开。黄松甸镇做为大会参观现场，参会人员达到1000多人。不仅有国家各省相关部门领导及科研院校的专家学者，还有6个国家的食用菌学科的专家参会。参会者看到黄松甸的食用菌产业规模，都震惊了，会后都变成了宣传员，黄松甸黑木耳从此在业内声名远播。 为了适应销售需要，不少木耳经纪人瞄准了网上销售。张国宏就是其中一个。2014年，卖了房子开天猫店，也就在那一年，黄松甸镇有了自己的电子商务协会，办培训，木耳经纪人们争着参加。后来，建立了电子商务产业园。现在，黄松甸活跃的网店有60家，年网销额突破2000万元。 2013年，刚大学毕业的胡永强把目光投回了老家黄松甸，那年秋天，他家每个月的收入都是十几万，“太诱惑了！”学数学的他，决定回家创业。6年来，从一个玩数字的，变成了卖木耳的，整天忙得连轴转。 小木耳不仅让黄松甸人生活变样，更吸引了无数像胡永强这样的年轻人加入木耳产业大军。镇上的年轻人越来越多，他们操着各地口音，做着黑木耳生意。 现在，黄松甸镇有1个国家级标准化种植示范园区，2个省级示范园区，29个规模园区。从生产到采摘每个环节都按照标准化操作规程进行。保证了黑木耳品质。蛟河市政府申请了“国家地理标志保护产品”“中国地理标志证明商标”。春秋两季木耳生产规模2.5亿包左右，年产木耳干品约6000吨，实现收入1.5亿元左右。全镇95%的农户从事食用菌产业，95%的劳动力从事食用菌生产，95%的收入来自食用菌产业。年吸纳周边地区人员到黄松甸打工2万多人次，真正把食用菌产业做成了致富脱贫的支柱产业。
已经退休的崔成，依然奋战在食用菌扶贫一线，回忆当年黄松甸镇发展产业，他很感慨，“当时没有资金补贴补助，也没有优惠的经济帮扶，唯一做到的就是在园区路、供电等方面统一给予修建，但在这种情况下，黄松甸黑木耳依然成了品牌，输血式发展产业和造血式发展产业，结果完全不一样啊。” 一是干部、党员带头示范，干给农户看，带着农户干。发展产业的目的是给没有致富门路的农民找出路，但是初期群众没有技术，怕风险，这时干部、党员带头示范，他们干给农户看，有成效后带着农户干，以点带面推动产业发展。 二是发展产业不能一蹴而就，耐心很关键。有些人看人家干得好，认为自己马上学，做出来产品卖就能赚钱。可是，当前市场上这样的项目不多，没有轻而易举地就能得到的好事，特别是农业生产，不确定性因素太多。要想把自己的产品做好，首先应该具备丰富的生产经验和熟练的操作技术，其次要有耐心，一步一个脚印踏实做事，这很关键。 |
