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12年前，北大才子陈生做出一个惊人之举，进军土猪行业、卖起了壹号土猪肉，当时引发舆论轩然大波，皆不看好他，认为是“大材小用”。12年过去，其创办的壹号土猪已经有2000多家连锁门店、销售网点，年销售额达十几亿。 不忘初心，才能走得更远。壹号土猪之所以能够取得如此成绩，除了抓住巨大的市场机遇，更在于其“公司+基地+专业户+连锁店”的经营模式，从“产地道餐桌”全程质量监控，让广大消费者吃上安全、放心的优质土猪肉。 壹号土猪之所以能够成功，和猪肉香味浓郁、充满胶质感有关，和创始人陈生抓住了品牌缺失的商机分不开，和它正确的经营模式也息息相关。 壹号土猪的诞生其实有点偶然。2006年，陈生在广州菜市场闲逛，突然发现一个巨大的市场空白，偌大的菜市场，却并没有什么像样的猪肉品牌，更别说土猪了。其后，他四处调研和考察，敏锐地嗅到了万亿市场里的大商机。 为了找寻优质土猪种，找到最好吃的猪肉，陈生和司机背着电磁炉从南吃到北，将当地猪肉的不同部位用清水煮来品尝，并对猪肉的弹性、色泽、口感、味道等一一记录，又为了把控猪肉口感，连猪吃的饲料，他都要亲自尝一尝。在尝遍中国所有猪肉品种后，壹号土猪就此诞生。 2007年1月27日，壹号土猪在广州横空出世。选用优质地方猪种，采用传统土猪长时间养殖的壹号土猪，打破了瘦肉型猪一统天下的格局，掀起一股土猪热潮。买“土猪肉”认准“壹号土猪”，成为众多消费者的普遍共识。 “壹号土猪”的“土”不仅在于品种，还在于养殖方式，都需要精细化控制。产品品质稳定，让每一份猪肉都保持在高水准的味道。 “我们是在和生命打交道，如何保证猪肉质量，为消费者提供安全、健康、优质的猪肉是我们心中的头等大事。”创始人陈生说，对于食品企业来说，安全是企业安身立命的根本。 为了让消费者吃到安全优质的猪肉，壹号土猪建立了从育种、养殖、屠宰、配送到销售的全产业链管理体系，实现“从产地到餐桌”的全程质量监控，产品安全性也得到了充分保障。 放眼未来，壹号土猪将不忘初心，一如既往地提高产品质量，提升服务水平，为更多消费者提供“不只好吃，还更安全”的优质食品，引领健康生活潮流。返回搜狐，查看更多 |
