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近日有网友爆料称同样一道菜品外卖的餐食标价竟比堂食价高五成有些外卖优惠接近50%后价格仍比门店还贵这是怎么回事？ 有网友表示，在外卖平台上点了一份黑椒牛柳炒饭，售价34元，外卖价格38元，含3元配送费和1元餐盒费，通过满减优惠20元，使用代金券优惠2元，实际支付16元。本以为得了便宜，没想到去该门店吃饭时，发现价目表上标价是15元。
在解放大道附近一家餐馆，一份招牌泰皇炒饭的门店价为14元。长江日报-长江网记者在外卖平台点餐，同样的一份炒饭标价是37.88元，收取餐盒及配送费2.1元，店铺优惠显示减去22元，实际需支付17.98元，除去餐盒和配送费，仍比堂食贵了1.88元。
连续走访多家餐饮门店记者发现，先提价再打折是外卖行业公开的秘密，虽然外卖平台提供各种诱人的优惠活动，线上价格打折后，售价往往仍高于门店价格。 芳草路一家餐馆老板告诉长江日报-长江网记者，外卖平台的服务费率为20%左右，“每卖出100元的餐食平台要拿20元，如果价格不变，就只能减少食物的分量了，一般外卖都没有堂食的分量多。” 该老板展示了外卖平台的商家后台，该后台显示，一份标价30元左右的煎肉饭，顾客实际支付约16元，平台服务费为3.5元，约占顾客实际支付价格的22%。“如果按照原价卖，平台一单抽成几块钱，一份十几块的饭店家只能赚六七元，除去人工费、房租费等成本费，根本没有钱赚。”该老板说。 长江日报-长江网记者走访王家湾附近一美食城，多名老板反映曾与外卖平台合作，但近期都退出了。几位老板均反映，除了扣除平台服务费，多数商家还会做满减等优惠活动吸引顾客，陷入“不做活动没人买，活动做大划不来”的困境。 针对餐品线上线下价格不一致情况，一外卖平台客服人员表示，平台严格规定线上价格需与线下价格保持一致，虚标高价再打折的行为在平台上是不被允许的，如果平台收到类似消费者投诉，会立即处理。 另一家外卖平台的工作人员李女士称，外卖售价是由商户自行设定的，定价是一种市场行为，平台不会干预商家的经营策略，只要不违反价格法，平台一般不会进行过多的审核。该平台并无硬性规定线上线下价格需要一致。但如果有消费者进行举报，平台仍会介入与商户进行协调。
李女士解释，服务费是外卖平台调整商户的一个手段，平台会给不同的商家制定不同的服务费标准。 商家迫于服务费和满减压力去标高价，却把压力转嫁给了消费者，针对这种情况，李女士称商家的线上定价和平台之间没有直接关系，平台并没有要求商户进行转嫁行为，同时平台对商户也有补贴。 李女士建议消费者尽量选择大概知道线下价格的商家，选择日常去过的店。她建议对价格和品类比较敏感的消费者，可在平台点餐前比较一下价格，选择在价格可以接受的商家处进行消费。 |
